Somtam ZAAP - Pasteur

Olacity.vn giới thiệu: - Sức chứa:150 Khách (03 lầu) - Phòng riêng: 01 phòng (10 - 12 Khách) Để ô tô: Xe ô tô: Hầm của khách sạn Liberty hoặc Takashimaya ( Phí phụ thuộc đơn vị trông giữ xe) Xe máy: Có ( Miễn phí) Điểm đặc trưng: Ẩm thực mang nét đặc trưng vùng Isan, Thái Lan - nơi giao thoa ẩm thực các nước láng giềng. Thông tin thêm Phòng riêng Bàn ngoài trời Ghế trẻ em Chỗ hút thuốc Wifi Điều hòa Visa / Master card Hóa đơn VAT Chỗ chơi trẻ em HĐ trực tiếp Đặt ship Olacity Set Lunch Karaoke Máy chiếu Trang trí sự kiện Somtam ZAAP (Bangkok) được thành lập vào năm 2012 bởi anh Thanaruek, chủ nhà hàng, với khát khao chia sẻ nét tinh túy và đặc sắc của ẩm thực truyền thống quê hương Khon Kaen đến đông đảo thực khách. Somtam ZAAP được ví như “nơi lưu giữ công thức nấu ăn địa phương đích thực trong một không gian rất riêng, rất khác biệt và độc đáo”. Đâu đâu cũng toát lên vẻ chân thật của sắc thái đặc trưng rất Isan trong mọi hình thức thể hiện từ hình tượng đến chi tiết. Vào năm 2013, Somtam ZAAP đã có mặt tại New York và nhận được sao vàng danh giá Michelin trên tạp chí Michelin Guide New York City 2016. Somtam ZAAP Pasteur – Mang tinh hoa ẩm thực Isan (Thái Lan) vào Sài Gòn Nhà hàng Somtam ZAAP HCMC phục vụ thực khách các món ăn truyền thống đậm chất Isan. Đây là mô hình nhà hàng thể hiện nét văn hóa ẩm thực vùng miền Thái Lan đầu tiên tại Việt Nam. Vùng Đông Bắc Thái Lan còn được biết đến với tên Isan. Nhờ vị trí địa lý đặc biệt, hương vị ẩm thực độc đáo vùng Isan còn bị ảnh hưởng bởi ẩm thực các nước láng giềng như Việt Nam và Lào. Có lẽ chỉ riêng tại Somtam ZAAP Pasteur, thực khách có thể tìm cho mình trải nghiệm đa dạng với thực đơn món Isan phong phú và độc đáo Đến Somtam ZAAP HCMC chẳng thể nào không thưởng thức Somtum được. Somtum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt. Theo truyền thống, một đĩa gỏi đu đủ Thái điển hình sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ… Tên của món ăn này có nghĩa là “món giã có vị chua” ( “Som” là chua, “tum” là giã ) do các loại gia vị được cho vào cối giã nhuyễn trước khi đem trộn Chẳng khó để có thể thưởng thức món ăn này bởi lẽ với sự giao thoa giữa nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau thì những nhà hàng Thái đã quá phổ biến trên đường phố Sài Gòn rồi, nhưng Somtum ngon nhất, đặc sắc nhất phải nhắc đến Somtam ZAAP HCMC: không chỉ có những món Somtum mang đậm hương vị truyền thống, mà còn những món Somtum biến tấu với nhiều hương vị rất riêng, rất đặc biệt mà đến những người Thái đến đây thưởng thức cũng phải gật gù khen ngon: nào là gỏi đu đủ trộn nem chua và chả lụa, nào là gỏi đu đủ ba khía truyền thống Isan,… Bí quyết làm món Somtam giòn là đu đủ sau khi gọt vỏ phải bằm bằng dao theo chiều dọc rồi mới xắt sợi Nhắc đến ẩm thực Thái làm sao có thể bỏ lỡ Pad Thai. Đĩa Pad Thai đầy màu sắc với nào là màu tráng của giá, màu đỏ của tôm, màu xanh của hành,… nhìn chẳng khác nào một bức tranh đầy màu sắc như...

Đến với Somtam ZAAP - Pasteur, quý khách sẽ được trải nghiệm dịch vụ chu đáo trong không gian hiện đại, tọa lạc tại vị trí đắc địa dễ tìm trên trục đường Pasteur.